颱風來臨總讓市場大賺一筆。
待在賣場如待在戰場,看著課人們如難民狂搶的感覺,五味雜成。
以今日戰況來論,一大早上工,結果發現昨天原先架上的青菜全被一掃而空,
剛從冰庫拿一件出來要補,結果被太太們包圍然後又一掃而空。
剛上架的冬瓜也被一掃而空,平均每十分鐘要切一條,結果新進貨的六條瞬間秒殺。
不過負責人非常有趣,以前冬瓜我們切太薄會被罵太小氣,反正是秤斤,切大塊一點!
結果今天他竟然切薄片,他說這樣晚上才會有得賣,不然大大塊的賣一下就沒了...
我們內場工作的都覺得這觀點有點詭異到令人發笑,
薄片一個幾乎不到一斤,可能只要三四元吧,但是人家要的話不就會多拿一些,
那等於和拿一個厚的其實一樣,可能會賣比較多個客人,但是收入不影響,
另外,缺了就切就補,不管切厚切薄,還不是一樣到晚班就沒了= =(傻眼...)
什麼都有人搶,什麼都有人要,之前放在架上可能半天才會全銷的香菇今天不斷見底,
可能得放個兩天靜靜躺的豆干,七點空空。
一把五元的青菜一瞬間漲到十五元,還是一把難求。
好像菜都不用錢一樣。真是詭異。
人的心態真是詭異,平時明明不愛吃青菜的,卻因為颱風然後出動搶菜,
平時便宜的不買,都要搶在這樣特殊情節然後嫌貴又拼命拿。
人的心態真奇怪~ 我媽似乎也一個樣,打電話叫我也順便買些綠色青菜,
又不是神經病,跟人家搶那個平時就不怎麼吃又貴的東西。
結果,我買了一堆紅蘿蔔和白蘿蔔,一大袋讓你們吃到爽吧!哈哈...
反正那沒漲價,反正前也是給別人賺,隨便= = 只要不要當冤大頭...又不是阿呆..
好吧,結論就是,每到拜拜和特殊情形,賣場就會變的像戰場,
你得訓練自己推著滿滿的貨車穿越人潮補貨,
以及訓練自己眼睛閉著依然能夠不用過秤手不停蹄的一直包一直包,
還要能夠和顧客比賽看誰動作快。
見識到所謂婆婆媽媽的功力,眼明手快,新貨上架...搶~看到整箱剛來的...搶~
什麼都搶,什麼都不奇怪。
不過道理如此,我卻依然覺得人的心態真詭異= =
- Aug 07 Tue 2007 22:16
市場如戰場
close
全站熱搜
留言列表