你以為七年級生是什麼?

用電鍋煮稀飯，當然一定要用內鍋啦!!



內鍋放1杯米洗淨，6杯ㄉ水，外鍋放1杯ㄉ水就可以ㄌ!!人多一點ㄉ話，也可以用2杯米、12杯水，外鍋同樣也是1杯水就夠ㄌ!!這是白稀飯ㄉ作法，如果想吃稠一點ㄉ稀飯，煮好稀飯ㄉ時候別馬上吃，先放10~15分鐘再盛來吃，這樣口感會比較稠，相對ㄉ，喜歡水分多一點、稀一點ㄉ話，飯一煮好，盡管端出來吃吧!!



用電鍋煮稀飯，並不侷限於白稀飯而已，你可以多花點心思ㄉ!!



皮蛋瘦肉粥

材料：皮蛋適量﹝一個人吃，就用一顆；兩個人吃，就用兩顆，依此類推。﹞

蔥花適量、雞湯塊1個、肉絲、香菇絲適量

調味料：鹽、味精適量

作法：

﹝1.﹞2杯米洗淨，倒入12杯水後，先放在一旁。

﹝2.﹞除ㄌ蔥花、皮蛋以外ㄉ材料，全部倒入內鍋，和米攪拌均勻。

﹝3.﹞把米放到電鍋煮後，趁煮飯ㄉ時間，把皮蛋絞碎。

﹝4.﹞稀飯煮好後，用鹽和味精調到自己喜歡ㄉ鹹度後，再把蔥花倒進去攪拌。

﹝5.﹞絞碎ㄉ皮蛋盛在碗中，把稀飯裝到碗裡攪拌均勻，就可以吃囉!!



波菜不拉魚粥

材料：不拉魚適量、波菜1~2顆、紅蘿蔔絲適量、雞蛋1顆、豬骨湯塊四分之ㄧ顆

調味料：鹽味精適量

作法：

﹝1.﹞2杯米洗淨，倒入12杯水後，先放在一旁。

﹝2.﹞波菜切小段，除了雞蛋以外ㄉ材料全部倒進內鍋和米拌勻。

﹝3.﹞把米放到電鍋煮後，趁煮飯ㄉ時間，把雞蛋打散。

﹝4.﹞稀飯煮好後，邊倒蛋花在稀飯上邊攪拌，再用鹽、味精調味後，就可以吃囉!!

不拉魚有豐富ㄉ鈣質，波菜有豐富ㄉ鐵質，對身體都很好!!也可以加西洋芹菜絲，西洋芹有補血功能，女生可以多吃一點喔!!



好用的奇摩知識+
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